»Jag blev helt kär«

Varför vaktlar?

– Jag flyttade från Polen till Sverige efter att ha träffat en kille. En dag hälsade jag på en vän som hade vaktlar. Har du hört hur en vakteltupp låter? Jag blev helt kär. Dessutom var jag vegetarian och intresserad av ägg. Min vän var trött på vaktlarna, så jag fick dem.

Hur kom det sig att du som vegetarian sedan började äta dina egna djur?

– När äggen kläcktes blev det fler tuppar än vi behövde. Vi slaktade dem och slängde kropparna i skogen. Men jag mådde skitdåligt över det. Då bestämde jag att jag skulle börja äta kött – så länge det var mitt eget.