»En kort­dokumentär som paradoxalt nog kan ta dig långt«

Man on the Run: Bekännelser från en beatle

Se på Amazon Prime.

Det är i regel en dålig idé att göra dokumentärbiografier om levande personer och låta dem vara involverade i produktionen. Slutresultaten blir i värsta fall självförhärligande och i bästa fall ointressanta, eftersom svåra ämnen förstås undviks om huvudpersonen själv får välja.

Ett undantag: nyligen släppta Man on the Run, där den Oscarbelönade filmaren Morgan Neville följer Paul McCartney efter The Beatles uppbrott 1969. Den hade lätt kunnat bli ett tillrättalagt triumftåg om hur basisten vände motgången till framgång, men McCartney är smart nog att inse att han har mer att vinna på öppenhet.

Resultatet är en uppfriskande ärlig berättelse om både personligt och musikaliskt vuxenblivande – och en påminnelse om att »Macca« inte alltid varit den allmänt älskade gigant han är i dag, utan tvärtom en av musikvärldens mest ifrågasatta röster.

Klimatet och människan under 12 000 år: Spränglärt om ödesfråga

Finns i bokhandeln.

Den ena dagen: Jättemånga kommer att dö av värmeslag! Den andra dagen: Ja, men långt färre kommer att dö av kyla!

Tillhör du dem som tröttnat på den sortens polariserade argumentkrig, hav tröst: professor Fredrik Charpentier Ljungqvist avhandlar bägge sidor, som naturligtvis inte utesluter varandra. Hans bok har nästan tio år på nacken och kom härom veckan ut i en uppdaterad och utökad nyutgåva. Den är jättetjock, sprängfylld med information – och fascinerande kallsinnig.

Istället för att spekulera om framtiden håller sig Charpentier Ljungqvist till vad vi redan vet. För klimatet har ändrats förr, och alltsomoftast tvingat människan att anpassa sig. Somliga exempel är lugnande, andra är alarmerande, alla är intressanta.

How Iran’s Leader Was Killed: Den senaste veckan i kortformat

Se kortdokumentären på Youtube.

På sistone har känslan av att det är »svårt att hänga med« slagit mig otaliga gånger. Men tacka vet jag Youtube. Bara ett par dagar efter att USA och Israel attackerade Iran släppte tyskarna på kanalen Fern en video där de informativt, rappt och snyggt animerat berättar om händelserna innan, under och – hittills – efter ayatollan Ali Khameneis död.

Se det som ett life hack: en kortdokumentär kan paradoxalt nog ta dig ganska långt i att förstå vad fan som pågår.

Australiens mästerkock: Större, bättre och vackrare 

Se på TV4 Play.

I veckan hade den nya säsongen av Sveriges mästerkock premiär. Det är väl mysigt och så, men vill du se bra matlagning – på riktigt – ska du scrolla vidare i TV4 Plays meny till programmets australiska motsvarighet. Produktionen från down under är nämligen på en helt annan nivå.

Deltagarna är förvisso också hemmakockar, men deras matlagning och uppläggningar platsar redan från start i ett restaurangkök – utvecklingen blir att se dem nå Michelinstandard. Gästspelen består också av stjärnströsslade kockar som Gordon Ramsay, Marco Pierre White, Heston Blumenthal, Massimo Bottura … Dessutom gör närheten till Asien att deltagarna inspireras av betydligt roligare kök, och det går inte en säsong utan att någon har en nonna som lärt dem göra pasta.

Finast av allt är att den proffsiga standarden inte hämmar mysfaktorn, alla hejar på alla och bidrar till genuin feel good. Min enda varning är att det är ett åtagande att ta sig an en australisk säsong, som består av hela 50 timslånga avsnitt.