Skip to content
x
  • Hem
  • Filterpodden
  • Sök
  • Magasinet
  • Om Filter
  • Kundtjänst

Tidsbegränsat erbjudande!

Bli Filterprenumerant för 0 kr första månaden.*

Beställ

* Därefter 49 kr / månad. Avsluta när du vill.

Underhåller, granskar och fördjupar

Logga in
Prenumerera

Skribent: Ann-Helen Meyer von Bremen

Filtrera

  • Kategorier
  • Ämnen
  • Perspektiv
  • Granskning
  • Mat & dryck
  • Miljö & natur
Rensa filter
Yoko Sato på mikrobryggeriet Ekerö Brygghus luktar på öl.

Perspektiv

Ljum, ljummare, mikrobryggd

En tredjedel av landets hantverksbryggerier riskerar att gå i konkurs under 2024. Vad hände?

Ämnen: Mat & dryck

Text: Ann-Helen Meyer von Bremen

Foto: Magnus Bergström

Uppdaterad 5 juli 2024.
Höna vid en mängd ägg för att illustrera motsatsen till sårbarheter i svensk livsmdedelsproduktion.

Perspektiv

Hotet mot påskbordet – och vår matberedskap

Allt färre och större företag producerar merparten av de livsmedel som behövs för att mätta svenska magar. Finns det ett problem här?

Ämnen: Mat & dryck

Text: Ann-Helen Meyer von Bremen

Foto: Magnus Bergström

Publicerad 27 mars 2023.

Granskning

Rädda klimatet – med läsk och icke-ekologiskt?

Matbutikernas nya klimatmärkningar säger sig kunna visa exakt hur klimatsmart du handlar och äter. Så hur kommer det sig att du enligt märkningarna borde dricka läsk och äta broilerkyckling hellre än mjölk och kött från frigående djur?

Text: Ann-Helen Meyer von Bremen

Foto: Magnus Bergström

Uppdaterad 6 december 2022.

Granskning

Den gröna revolutionen som kom av sig

Entreprenörer som vill revolutionera matproduktionen med hjälp av ny teknik får statliga bidrag, riskkapital och hållbarhetspriser. Men deras projekt slutar ofta med rejäla magplask.

Ämnen: Mat & dryck, Miljö & natur

Text: Ann-Helen Meyer von Bremen

Foto: Magnus Bergström

Uppdaterad 20 september 2021.
offside press ab logo
  • Om Filter
  • Magasinet
  • Prenumerera
  • Annonsera
  • Medarbetare
  • Kontakt
  • Kundtjänst
  • Sekretesspolicy
  • Allmänna villkor
  • Cookiepolicy

Just nu:

Första månaden gratis på Filter Digital!

Teckna nu