Andreas Jakobsson

Antal: 6

Layout:

Andreas Jakobsson står i en gång mellan två hyllor i en av Matmissionens butiker.

Reportage

Så går dina skattepengar till att betala butikernas svinn

Filters reporter testar de sociala mataffärerna.

Ämnen: Mat & dryck, Samhälle

Text: Andreas Jakobsson

Foto: Magnus Bergström

Uppdaterad 2026-03-17

Karin Anderö med färglada vätskor som ska bli nya smaker.

Reportage

Banan, melon, kiwi och creamy sriracha

Varför i hela friden finns det yoghurt som smakar äppelpaj och chips som smakar salt karamell? Filter söker svaret i en anonym industrilokal utanför Norrköping.

Ämnen: Mat & dryck

Text: Andreas Jakobsson

Foto: Magnus Bergström

Uppdaterad 2024-12-9

Markus Wahlgren på vinylskivavdelningen. Han har minskat matsvinnet i sin butik Stora Coop i Visby.

Reportage

Har en Coophandlare på Gotland löst butikernas problem med matsvinn?

Livsmedelsjättarna har lovat att halvera sitt svinn till nästa år – men är inte i närheten av att nå målet. Markus Wahlgren tror sig veta varför.

Ämnen: Mat & dryck

Text: Andreas Jakobsson

Foto: Anna Sundström

Uppdaterad 2024-07-5

Intervju

»Kan man leva som bonde året om i Gällivare?«

Norrbotten ligger i Sveriges kärvaste odlingszon. För att övervinna hindren skapade verksamhetsledaren Cora Karlsson ett arktiskt växthus av en gammal kylcontainer.

Text: Andreas Jakobsson

Foto: Jana Giterman

Uppdaterad 2026-04-14